風邪を引いた時やアメリカの朝食が食べたくない時、私のお腹が欲しくなるスープがこれ！🍲
いつも作る在り来たりな鶏肉と野菜の炒め物をスープに変身
野菜たっぷりで体にも優しい( ˙꒳˙ᐢ )
今日の残り物
鶏肉と野菜の炒め物
冷ご飯
その他の材料
卵
ネギ
鶏ガラスープの素
ごま油
塩、胡椒
醤油
野菜炒めの具を小さく切る
卵をほぐして置く
お水に鶏ガラスープの素、醤油を入れて沸騰させる
卵をゆっくりと流し入れる
＊この時、最初にお汁をグルグルとかき回しておくと卵が大きな塊にならないですよ😵
卵が固まったら、切った野菜いため、胡椒、ネギ、ごま油を入れ、塩で味を調える
レンジで温めたごはんにかければもう出来上がり♪
お好みでゴマを振りかけて召し上がれ～
^0^♪
＊このレシピは残り物を使っているので細かい分量は載せていません。
残り物を利用するアディアをご家庭で参考にして下さい。
＃野菜炒め＃中華スープ＃残り物＃朝ごはん＃体に優しい
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